Zwyciężyli na Lodziarskich Mistrzostwach Polski

Paweł Petrykowski z grudziądzkiej Hurtowni Nestor s.c. i Przemysław Putynowski z Cukierni Sowa zwyciężyli w ramach siódmych Mistrzostw Polski w Lodziarstwie podczas Targów Cukierniczych i Lodziarskich Expo Sweet w Warszawie. Duet ma szansę na start w mistrzostwach świata Coppa del Mondo della Gelateria w Rimini.

W rywalizacji brało udział 5 dwuosobowych zespołów. Czas na przygotowanie lodowych specjałów wynosił 3 godziny. W jury, obok polskich specjalistów, zasiedli  przedstawiciele z Włoch oraz Zimbabwe. O wygranej decydowała łączna punktacja zdobyta w 3 dyscyplinach. Należało sporządzić lody do wanienki wystawionej w witrynie w 4 smakach, tj. waniliowe, sorbetowe, czekoladowe oraz autorskie według własnego pomysłu. Następnie należało było zademonstrować desery lodowe w pucharkach, a na koniec koktajle lodowe shake. Ekipa Paweł Petrykowski i Przemysław Putynowski okazała się bezkonkurencyjna.

Na zwycięzców czekały m.in. nagrody pieniężne oraz prawo uzyskania dofinansowania w wysokości 20 tys. zł w przypadku startu w lodziarskich mistrzostwach świata w 2016 r.

Biuro Prezydenta